L’INIZIO.

Capita a tutti di sognare

ma qualcuno, dal sogno,

non ne esce più.

Delle scuole elementari mi rimangono

il profumo dell’aula, il colore dei muri e le parole della maestra Rosa

una cara signora che mi voleva bene.

“ Bambini…state attenti! Vi parlerò di un evento che ha cambiato il destino dell’uomo.

…nel neolitico l’uomo scoprì nella forza della natura la vera opportunità di un cambiamento di vita

epocale, incontrovertibile…

abbandonò il nomadismo per praticare l’agricoltura naturale e…

per alcuni fortunati territori

la presenza della vite fu uno dei motivi che incoraggiarono questo nuovo stile di vita…

iniziò così la storia della civiltà”.

Non dimenticherò mai quelle parole

Il pensiero che qualcuno, con la forza di una scelta

potesse cambiare il mondo

mi aveva investito … come un treno in corsa.

L’esigenza di coltivare la terra

la nascita dei primi vini da quelle uve primordiali…

Da allora

mi è rimasto vivido quel ricordo di bambino,

la fantasia del gusto di quei vini ancestrali simbolo di una svolta epocale.

Quante volte ho sognato quel sapore … quante volte.

Poi,

confuso

dagli ormoni giovanili e dall’orgoglio

sono cresciuto.

Per fare qualcosa con l’uva, ci vuole tempo
 

per fare qualcosa col vino, ci vuole tempo
 

ma per decidere di fare qualcosa basta un

a scelta.

Così, un giorno …

mi bastò una tragedia, il tempo di un attimo e
ho scelto

il sogno era tornato … più forte che mai.

Giorgio Mercandelli.